れのなび

マムシに噛まれる→前十字靭帯断絶→リウマチ治療中と
病院通いが絶えないJRT。
田舎暮らしのせいか、ジャックらしからぬ『おっとり』サンです

カテゴリ: ガーデニング

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トマトソース&ドライトマト


大量収穫となったプチトマト

トマトソースは煮るだけだけど
こんなに毎日暑くては・・・

なので、比較的涼しい日の限定作業💦


ドライトマトは
去年もチャレンジしたけれど
カビたり虫が付いたりで、失敗続き。

で、ネットで調べると

 『車の上に干すと、虫も近づきにくく、よく乾く』
(車はすごく高温になるので)

と書いてあり
こっそり 大甘オジサンカーに置いた。


確かによく乾いた.。゚+.(・∀・)゚+.゚

が、大甘おじさんに見つかり
「傷 つくだろう(`ε´)」と怒られた💦

だって、私用:ホワイトだけど
大甘おじさん用:ブラッキッシュアゲハ なんだもん。
(ぱっと見 黒に見える色)




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食用ほおずきはジャムに

実が500gで1瓶分。
ビタミンA,C,Eが豊富だそうで
鉄分・Aはトマトより多いらしいです。

本当はもっと完熟させたいけど
虫に先を越されます💦






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食用ほおずき



雑誌の懸賞で当たった種

半分くらいしか発芽しなかったので
余り期待していなかったのに
すごく実が生ってますオオーw(*゚o゚*)w



果実が黄色になったら
収穫のタイミング・・・なのだけれど
そうなると虫にやられてる事多し💦

緑色でも1週間ほど
追熟すればいいようなので
日々 収穫中。









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